Torta MARGHERITE & FARFALLE

Ottobre 2012

Una torta molto delicata, classica e a suo modo "essenziale"! Adatta per diverse occasioni, i fiori vanno sempre bene giusto?? Io adoro le margherite, sono il mio fiore preferito, e visto che avevo libertà creativa su questa torta.. e decisamente poco tempo a disposizione, ecco cosa sono riuscita a realizzare! A me piace davvero molto!

Base: pan di spagna classico

Farcitura: crema pasticcera e crema pasticcera al ciocc. fond.

Bagna: analcolica (latte)

Peso: 1,020kg

Porzioni: 6/8