Novembre 2012
Questa torta parla da sola vero?!?!? E' stato un vero impegno.. ma il risultato finale fa il suo effetto quindi ripaga tutti gli sforzi!!
Base: pan di spagna classico
Farcitura: crema simil rocher e panna montata
Bagna: analcolica (latte)
Porzioni: 40
Peso: 6,2 kg
E' stato un vero impegno di forze e di pazienza realizzare questa torta.. la parte più complicata e laboriosa è assolutamente la copertura con l'effetto lego nonchè tutti i pallini, ci sono volute totali 4 ore per ottenere questo risultato.. e meno di 5 minuti per applicare sopra le decorazioni del camioncino, l'omino, la casa, etc etc...
Insomma: armatevi di santa pazienza se volete provare a farla!! Ci sono voluti circa 140 rettangoli colorati e 250 pallini...
Il camioncino e la casa hanno un'anima in polistirolo, è molto pratico da utilizzare e vi garantite di evitare di sfondare la torta una volta che li appoggiate sopra............
Questa torta non è comunque filata "tutta liscia come l'olio" anzi!!! Ho avuto parecchi intoppi e difficoltà.. quasi quasi ho sfiorato le lacrime.. soprattutto perchè il tempo stringeva e non avevo possibilità di inventarmi chissaà che cosa, ma il risultato è comunque molto soddisfacente e sopratutto tutti sono rimasti contenti.
Potete consultare il tutorial di questa torta cliccando qui.
In abbinata ho preparato anche dei cakepops a forma di testa Lego.
Questi dolcetti non sono altro che delle palline di pan di spagna formate con l'aggiunta di mascarpone e nutella (o marmellata se preferite), messe a riposare in frigo per una mezz'ora.. e infine ricoperti in pasta di zucchero!
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Aless (domenica, 11 novembre 2012 22:33)
Tranquilla Giorgia, se ho da fare una torta così, ma in generale qualsiasi torta simile ti dò pure l'incarico a te, bravissima, bellissima torta!!
decorcake (domenica, 11 novembre 2012 22:44)
hihihihiihihihi grazie grazie! sempre gentile!! Guarda non so se avrei il coraggio di rifarla! :)
daiana (venerdì, 14 dicembre 2012 10:04)
Bellissima torta!!! come hai fatto a fare il pompiere lego? hai usato stecchini? complimenti"!!!
decorcake (venerdì, 14 dicembre 2012 12:10)
Ciao Daiana!! ho visto che hai già trovato il tutorial nell'apposita sezione.. :) ottimo! grazie per i complimenti!! *_*