Torta BATTESIMO BIMBA

Settembre 2012

Un'altra torto molto speciale... il Battesimo!! Questa volta la scelta è stata quella di una torta dove prevalesse il bianco.. con solo pochi accenni di colore qua e la.. cosa ne dite?!?  Il topper lo trovo davvero molto carino e delicato.. una piccola colomba e qualche fiore completano il tutto!

 

 

Base: pan di spagna classico

Farcia: crema di nutella

Bagna: analcolica (latte)

Porzioni: 60/65

Peso: 9,500kg

 

Questa volta (direte finalmente!!! hihihi) mi sono ricordata di fare alcune foto dei vari passaggi, dal taglio del pan di spagna, alla farcitura, copertura e decorazione .... insomma per una volta riuscite a vedere la "costruzione" di questa fantastica torta!
Poche parole.. e spazio alle fotografie!  :-P

Aggiuno un'ulteriore nota a queste foto perchè qualcuno mi ha chiesto delle delucidazioni:

 

- tra un piano e l'altro c'è sempre un vassoietto di quelli super sottili

 

- i pioli li vedete da foto inseriti nella base più grande, ma sono presenti anche nel secondo piano cosi da reggere l'ultimo e terzo piano (la foto mi so dimenticata di farla)

 

- lo stecco centrale è stato messo per evitare eventuali "scivoloni" durante il trasporto, ovviamente è stato tagliato a misura prima di collocare il terzo piano.. di modo che non uscisse dalla parte superiore della torta.

 

Ora dovrebbe esservi tutto più chiaro! ^_^

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Commenti: 10
  • #1

    michela (mercoledì, 14 maggio 2014 15:18)

    meravigliosa!!!
    sto cercando spunti per fare una torta per un battesimo, vorrei provare la mia prima due piani, per 30 persone secondo te che diametri dovrei usare?
    ho trovato molto simpatica anche quella con la base rettangolare e la parte sopra rotonda...

  • #2

    wróżby (lunedì, 28 novembre 2016 12:53)

    dopierdzielając

  • #3

    wrozka (lunedì, 28 novembre 2016 17:38)

    tysiączki

  • #4

    psychic reading uk (martedì, 29 novembre 2016 01:31)

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  • #5

    sextelefon (martedì, 29 novembre 2016 12:09)

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  • #6

    Źródło (martedì, 29 novembre 2016 15:36)

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  • #7

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  • #8

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  • #9

    rytuały miłosne (martedì, 13 dicembre 2016 19:47)

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  • #10

    tarot reading (domenica, 01 gennaio 2017 16:29)

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