Torta IDRAULICO

Gennaio 2013

Niente di più appropriato di una torta lavandino per un idraulico!!! :) Ovvio poi che doveva essere otturato! In miniatura si intravede anche il signor idraulico che interviene!

Vediamo nel dettaglio alcuni particolari su come è stata realizzata questa torta:

• l'effetto dell'acqua nel lavello è stato ricreato utilizzando la crema di burro e un pò di colorante blu; per dargli un effetto piu naturale ho steso la crema con una spatola direttamente sulla pasta di zucchero di copertura;
• gli attrezzi sono a dimensione naturale, realizzati con qualche giorno di anticipo per permettere al tutto di asciugarsi per bene;
• con un cordoncino di pasta di zucchero (prima della copertura totale della torta) ho seguito tutto il bordo superiore della torta cosi da formare un incavo nel lavello.

Ora vi domanderete cos'è la scritta sui pantaloni dell'idraulico! Ebbene: è un nomigliolo che lo "insegue" dai tempi della scuola ! Mentre la scritta Auguri nei colori giallo-blu è  un piccolo omaggio alla sua squadra del cuore!