Torta MOTOCICLISTA

Aprile 2013

Nuova torta.. nuova sfida! :) Questa volta mi sono cimentata con la tecnica del 2D per realizzare la moto da strada! Tanti auguri a Livio per i suoi 50 anni !!

 

 

Base: pan di spagna

Farcia: crema pasticcera e crema pasticcera al cioccolato fondente

Bagna: analcolica (latte)

Peso: 2,773 kg

Porzioni: 25

Questa torta mi piace un sacco!! e a voi?? :) Come dicevo ho realizzato la moto con la tecnica del 2d, quindi una realizzazione piatta anzichè in tridimensione come si usa di solito fare con i topper i pasta di zucchero.

 

Vi ho già presentato questa tecnica con la torta Minnie, ma per rinfrescarvi un pò le idee vi faccio un piccolo riassuntino!

1. Si prende l'immagine da riprodurre e la si ingrandisce (o diminuisce) in base allo spazio che dovete coprire

2. Ritagliate la sagoma e la ritagliate sulla pasta di zucchero precendemente stesa, sottile... ma non troppo!

3. Applicate i vari pezzi di pdz per ricreare tutti i particolari.

La piccola "disavventura" con questa torta... (ultimamente me ne capitano di tutti i colori!!) è che: ho sbagliato a scrivere il nome!!! Roba da matti!! eheheheh Per fortuna che ho potuto rimediare all'ultimo minuto da Lidio.. a Livio.. ma la foto è rimasta "errata"... !

 

Per il resto direi che è fantastica, ora vi mostro anche la farcitura doppia!

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Commenti: 2
  • #1

    Gianni B. (domenica, 07 aprile 2013 23:53)

    Molto bella, congratulazioni.

  • #2

    decorcake (martedì, 09 aprile 2013 16:43)

    Grazieeeeeeeeee ^_*